杜马斯定氮仪和凯氏定氮仪的介绍 杜马斯定氮仪和凯氏定氮仪是常用的氮含量测定仪器，广泛应用于农业、环境科学和化学等领域。本文将对这两种仪器进行比较，以帮助读者了解它们的区别和特点。 仪器原理 杜马斯定氮仪和凯氏定氮仪的原理有所不同。杜马斯定氮仪是基于杜马斯法的原理，通过将样品与硫酸铜反应生成氨，然后用硫酸铵沉淀氨，最后测定沉淀中氨的质量来计算氮含量。而凯氏定氮仪是基于凯氏法的原理，通过将样品与硫酸钠和硫酸铜反应生成氨，然后用硫酸钠沉淀氨，最后测定沉淀中氨的质量来计算氮含量。 测定范围 杜马斯定氮